El Programa Cultiva es una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que financia estancias formativas de 5 a 14 días para jóvenes agricultores y ganaderos en explotaciones modelo de referencia en España.
Su objetivo es claro: impulsar el relevo generacional en el medio rural, fomentar el aprendizaje práctico y promover la innovación en el sector agrario.
En UNEFA creemos firmemente en este tipo de iniciativas que conectan formación, experiencia real y futuro profesional en el campo.
¿Qué es el Programa Cultiva?
El Programa Cultiva permite a jóvenes profesionales del sector agrario:
- Realizar una estancia formativa en una explotación modelo.
- Aprender directamente de productores consolidados.
- Conocer técnicas innovadoras y sostenibles.
- Aplicar lo aprendido en su propia explotación.
Además, el programa cubre los gastos de viaje, alojamiento y sustitución en la propia granja, eliminando barreras económicas para la participación.
Esto convierte al Programa Cultiva en una herramienta estratégica para fortalecer el tejido productivo rural.
Experiencia real: formación en el Cortijo Júrtiga
Antonio Tucci y Anabel Calderín, jóvenes profesionales de la ganadería, han realizado una estancia formativa en el Cortijo Júrtiga, situado en plena sierra de Alhama de Granada.
Durante su participación en el Programa Cultiva han podido:
Conocer una raza autóctona de referencia
Trabajar de cerca con la raza Murciano-Granadina, una de las más reconocidas en la producción caprina española por su calidad y adaptación al medio.
Aprender el proceso artesanal de elaboración de queso
Descubrir cada fase del proceso de elaboración de queso de cabra, desde el ordeño hasta el producto final, en un entorno completamente abierto y sostenible.
Vivir una explotación modelo
Observar la organización, la gestión y el “saber hacer” de una explotación ganadera referente, integrando tradición, innovación y sostenibilidad.
Como ellos mismos destacan:
“Aprender de la tierra, valorar lo auténtico y llevarse el saber hacer de una explotación ganadera modelo.”
¿Por qué el Programa Cultiva es clave para el relevo generacional?
El relevo generacional es uno de los grandes retos del sector agrario español. El Programa Cultiva aporta soluciones concretas:
1. Aprendizaje práctico real
No se trata solo de teoría, sino de formación directa en campo, junto a profesionales en activo.
2. Innovación aplicada
Los jóvenes conocen modelos productivos eficientes, sostenibles y adaptados al mercado actual.
3. Red de contactos profesionales
Se generan vínculos entre explotaciones, territorios y jóvenes agricultores, fortaleciendo el ecosistema rural.
4. Acceso gratuito
El hecho de que las estancias sean gratuitas elimina una de las principales barreras de acceso a la formación especializada.
Formación, sostenibilidad y futuro del medio rural
En UNEFA apostamos por iniciativas que integran:
- Formación profesional agraria.
- Experiencia práctica en explotaciones reales.
- Sostenibilidad ambiental.
- Profesionalización del sector primario.
El Programa Cultiva encaja plenamente con esta visión: jóvenes formándose en explotaciones modelo, aprendiendo a innovar sin perder la identidad del territorio.
Desde UNEFA apoyamos y difundimos este tipo de iniciativas que fortalecen el medio rural y la formación profesional agraria.
Infórmate, participa y apuesta por una formación práctica que marque la diferencia.