XXXII Escuela de Verano. Zaragoza, 2025

UNEFA – Formación Profesional de Calidad en el Medio Rural

Durante tres intensas jornadas, docentes y profesionales de toda la red EFAS se dieron cita en Zaragoza para compartir experiencias, renovar ideas y fortalecer su papel educativo en un contexto de constante transformación. Bajo el lema: «Guiando el aprendizaje en tiempos de cambios», la XXXII Escuela de Verano UNEFA ha sido, un año más, un punto de encuentro imprescindible para quienes creen en una formación profesional arraigada al territorio y orientada al futuro.

Foto de familia con los asistentes y algunos de los ponentes de la XXXII Escuela de Verano de UNEFA

El encuentro comenzó el martes 1 de julio con la recepción de participantes en EFA La Noria (Pinseque), seguida de un cóctel de bienvenida que sirvió como espacio informal para el reencuentro y la conexión entre profesionales.

Sesiones en Campus Ibercaja Monasterio de Cogullada

Las sesiones formativas arrancaron el miércoles en el Monasterio de Cogullada, con la inauguración oficial a cargo de Ana Mª Farré Gaudier (Directora del Campus Fundación Ibercaja), quien nos explicó brevemente la trayectoria histórica de este recinto para comprender mejor el significado del espacio donde nos alojamos; Leopoldo Dito Castillo (Presidente de UNEFA) subrayó algunos aspectos fundamentales de la formación dirigida a los docentes de nuestra entidad, el sentido y la misión de UNEFA. Por último José Manuel Cruz León (Director General de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón) inauguró oficialmente las jornadas destacando la labora realizada por las EFAS a lo largo de más de 50 años de existencia y su vinculación con la educación y la promoción del medio rural.

La primera ponencia del día fue impartida por Rafael Sancho Zamora, profesor de la Universidad de Castilla-La Mancha, quien reflexionó sobre el trabajo en equipo en entornos educativos. A continuación, tuvo lugar la mesa redonda “FP con raíces: conectar escuela y empresa en el territorio”, moderada por Fco. Javier Muñoz Sánchez (profesional del sector financiero) y con la participación de Jesús Arnau Usón (Director General de CEOE Aragón), José Víctor Nogués Barraguer (Presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón) y Ana Barbé Roig (Responsable de Desarrollo y Gestión de Personas en Grupo Vall Companys).

La jornada continuó con la intervención de Miguel Ángel Hernández Cruz (asesor en FP Dual del Gobierno de Aragón), quien expuso las principales tendencias en los cambios normativos de la FP. El cierre de la mañana estuvo protagonizado por una sesión práctica de mindfulness para docentes, a cargo del reconocido psiquiatra y catedrático Javier García Campayo, director del Máster de Mindfulness de la Universidad de Zaragoza.

El jueves 3 comenzó con una actividad dinámica de risoterapia dirigida por Inés Iranzo Lacambra, coach ejecutiva y organizacional. Posteriormente, se desarrolló una estimulante mesa redonda sobre Inteligencia Artificial, moderada por Jorge E. Bergua Díez (profesor de EFAS Aragón), con la intervención de Daniel Rey Saura (Director Gerente del Instituto Aragonés de Fomento), Fernando Ortega Bellosta (Gerente del Grupo Orbe) y Marcelo Peñaherrera (experto en infraestructuras inteligentes, Laboratorio IA).

Uno de los momentos más inspiradores fue la charla “Profesores que marcan”, a cargo de Miquel Rossy Ramírez, asesor de marcas escolares y diseñador gráfico, quien puso en valor la huella emocional y formativa que los docentes pueden dejar en sus alumnos.

La jornada continuó con la presentación de diversas buenas prácticas docentes, expuestas por profesores de distintos centros EFA, mostrando cómo la innovación, la personalización y el arraigo territorial pueden convivir en el aula con excelentes resultados. Por la noche, tuvo lugar una misa de acción de gracias en la iglesia del Seminario de San Carlos y, posteriormente, una animada cena social en el restaurante Los Cabezudos.

Buenas prácticas docentes de ESO y FP

Las jornadas han contado con la presentación de diversas buenas prácticas docentes, expuestas por profesores de distintos centros EFA, mostrando cómo la innovación, la personalización y el arraigo territorial pueden convivir en el aula con excelentes resultados.

  • Entre las buenas prácticas compartidas, José Manuel Pérez Moya y Ángel Henares, de la Federación Andalucía Oriental, presentaron la «Creación EFA El Olivo», una iniciativa que narra el proceso de impulso y constitución de un nuevo centro educativo en Jaén como respuesta a las necesidades del entorno.
  • Ana Polaina Moreno, de EFA Boalares (Aragón), compartió el proyecto «Kit Digital: Estrategia y Formación en Centros Educativos», que aborda la transformación digital mediante la capacitación docente y la integración de nuevas herramientas tecnológicas.
  • Desde EFA Campomar (And. Oriental), José María Pérez Alcolea expuso «Kart eléctrico», un proyecto técnico que permite al alumnado aprender mediante la construcción de un vehículo eléctrico, combinando formación profesional y sostenibilidad.
  • Azucena Loras Campos, de EFA Torrealedua (Valencia), presentó «Reciclar para crear», una propuesta que fomenta el uso creativo de materiales reciclados en el aula.
  • Mónica Galaz Angulo, de EFA Valdemilanos (Centro), desarrolló «Proyectos con causa o bienestar emocional», una experiencia en colaboración con UNIR centrada en trabajar con los alumnos su desarrollo personal y emocional a través de iniciativas con impacto social.
  • Santiago Ocón Lozano, de EFA Molino de Viento, presentó «Proyecto ambiental, mejora entorno EFA», una experiencia que promueve el compromiso de los alumnos con la sostenibilidad mediante acciones de mejora del entorno natural del centro.
  • Sara Logroño Solé, de EFA El Gamonal, compartió el «Proyecto Aprendizaje Servicio», donde el alumnado aplica sus conocimientos en actividades útiles para la comunidad, reforzando su formación a través del servicio solidario.
  • Miguel Artajona Lobera, de EFA La Noria, presentó «Comunicación Oral en Congresos Profesionales», una iniciativa que potencia las habilidades comunicativas de los estudiantes al participar en contextos reales de exposición profesional.
  • Desde EFA La Serna, Rocío Arroyo dio a conocer «Del aula a la mesa, sabor de futuro», un proyecto que vincula la formación en hostelería con el emprendimiento y la innovación culinaria.
  • Por su parte, Catherine Bravo Ávila, de EFA La Malvesía, mostró el «Proyecto Ruralfira», centrado en acercar el emprendimiento rural al alumnado a través de ferias prácticas organizadas por ellos mismos.

Sesión y clausura en Mobility City (Pabellón Puente)

El viernes 4 de julio, la actividad se trasladó a Mobility City, en el Pabellón Puente de la Expo. Queremos expresar nuestro sincero agradecimiento a Jaime Armengol, director de Mobility City Zaragoza, por su cálida acogida y por brindarnos la oportunidad de celebrar este encuentro en un espacio tan inspirador, referente de innovación y sostenibilidad.

Nuevas exposiciones de buenas prácticas docentes abrieron la jornada, seguidas de una ponencia especializada sobre el uso de drones en el ámbito agroforestal, a cargo de Mariano Campo Paúl, ingeniero industrial, MBA por IESE y socio fundador de la Asociación Española de Pilotos Aplicadores.

La última parte del programa incluyó la presentación de las Jornadas FIMA: Conecta Talento y Familias, a cargo de Fernando Cidraque (Director de FIMA) y Santiago Escolano (Ejecutivo de cuentas). La clausura oficial corrió a cargo de Javier Rincón Gimeno, consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón.

La Escuela de Verano finalizó con una comida-cóctel de despedida, dejando tras de sí un valioso legado de aprendizaje compartido, relaciones reforzadas y renovada motivación para afrontar los nuevos desafíos de la educación profesional en el medio rural. Algunos incluso pudieron visitar la exposición «Pasión y Leyenda»: una selección única de los Ferrari más importantes de ayer y hoy.

Queremos agradecer, en primer lugar, a todos los ponentes que han compartido generosamente sus conocimientos y experiencia, elevando el nivel y el contenido formativo de las sesiones. Nuestro reconocimiento también a los docentes que han presentado sus buenas prácticas, mostrando el compromiso, la creatividad y el impacto positivo del trabajo en el aula. Gracias al Grupo de Formación de UNEFA, cuya dedicación ha hecho posible la excelente coordinación de esta Escuela de Verano. Extendemos un especial agradecimiento a la Federación de EFAS de Aragón, anfitriona del evento, y a todo su personal, por su acogida, esfuerzo y atención constante a cada detalle. Finalmente, expresamos nuestro agradecimiento a la Fundación Ibercaja, por su colaboración y apoyo, que han contribuido decisivamente al éxito de este encuentro.